Miért ne vasárnap menj Bécsbe kirándulni – nehezített pálya gluténérzékenyként

Bécs gyönyörű város. Hangulatos, a közös múltnak köszönhetően a hangulata hasonló, mint Budapestnek. Persze, ne felejtsük el, hogy ez volt A Császárváros. Igen, nagy A-val és nagy Cs-vel. Az Osztrák-Magyar Monarchiának Bécs volt a központja. Emellett természetesen Pozsony és Budapest is nagy súllyal bírt, azonban a Monarchia mégiscsak Bécs-központú volt. A közös múltat le sem lehet tagadni. Ugyanazokat a csodás épületeket látjuk mindhárom város régi központjában. Ugyanazok a klasszicista épületek köszönnek ránk vissza, az utcák is hasonlóak.  Otthon érezzük magunkat. 

Most nyilván eszébe jut mindenkinek, mit szeret Bécsben, meg Budapestben, meg mi az, amit nem szeret ezekben a városokban. Egy azonban nekem, és ha Te is hozzám hasonlóan gluténérzékeny vagy, Neked is szembetűnő: a vasárnapi éttermi nyitvatartás hiánya. És bizony ez nemcsak Budapestre igaz, hanem Bécsre is. Sok étkezde, büfé hétfőtől péntekig van nyitva, esetleg szombaton rövidebb nyitvatartással még fogadnak látogatókat. Vasárnap azonban sok hely zárva van. Ha Bécsbe mész kirándulni, nem árt alaposan felkészülni. Mondom alaposan felkészülni. Mondom, alaposan. 

Már írtam róla, hogy akinek ételallergiája van, gondosabban kell megterveznie az utat. Be kell, hogy valljam, egy-két alkalommal azt gondoltam, hogy majd találunk nekem is valamit enni. Tévedtem. Bolyongás lett a vége Velencében. Ez nagy tanulság volt számomra. Így a nem olyan régi egynapos bécsi kirándulásunk előtt már az internetet bújtam. Találtam egy remek oldalt, ahol összegyűjtötték az osztrák éttermeket. A gond csak az, hogy gluténmentes étteremre nem lehet keresni. Vegetáriánus vagyok, így azokat az éttermeket keresgettem. Ott általában lehet enni gluténmentes ételt is. 

Nagy öröm töltötte el a kis szívemet, amikor megláttam a rengeteg vegetáriánus éttermet, büfét. Az öröm aztán elég gyorsan alábbhagyott, amikor megláttam a nyitvatartásokat – egészen pontosan zárva tartásokat. Az éttermek nagy része vasárnap zárva tart. Ráadásul nem akartunk annyit utazni, így nézni kellett a kerületet is. Mert nem fogok egy órát utazni azért, hogy egyek egy étteremben, amiben nem vagyok biztos, hogy milyen ott az étel. Így már jóval kevesebb étterem maradt. Azért nem panaszkodom, volt hol enni. És biztos, ami biztos, csomagoltunk is magunknak szendvicset az útra.

Ahogy az ilyenkor lenni szokott, a kevesebb nyitva tartó étterem egyből meghozta az eredményt: ugyanolyan mennyiségű turista kisebb helyre összezsúfolva azt jelenti, hogy mindenütt tömeg van. 

A végén még egy dolog érintett kissé rosszul, bár az a helyszínen: a gluténmentes sütiket egy pultban árulják a nem gluténmentes sütivel. Mondhatnád, hogy nem lesz baja, nem ugrál át a glutén. Lehet, hogy nem, de: ahogy a tárolást nem tartják be, ki tudja, a készítés és a szállítás során mi történt a sütikkel. Így a honlapon gluténmentes sütiket is áruló három cukrászda egyikében sem ettem sütit. Nem akartam kockáztatni. Az allergiások cukrászdája meg persze, hogy zárva van vasárnap. 

Tanulság: ne vasárnap menj Bécsbe! Ez így azért túlzás. Lehet vinni ennivalót, süteményt is. Lehet nyitva tartó éttermet is keresni, de nem árt felkészülni indulás előtt. Ha gondot okoz az étkezés, először nézd meg, milyen napokon vannak nyitva az allergiásoknak is megfelelő éttermek, utána vedd meg a vonatjegyet.