Télen-nyáron gyömbér
Télen nap, mint nap találkozhatunk cikkekkel, amik azt taglalják, hogyan éljük túl a megfázást. Mindenkinek megvan a saját, jól bevált módszere. Van, aki a propoliszra esküszik, van, aki a fokhagymára. Mások a nagy dózisú C-vitamint fogyasztják. És vannak olyanok is, akik szerint a gyömbér az a csodaszer, ami pillanatok alatt kigyógyít a náthából. Mi is hát az igazság?
A gyömbér egy rendkívül hasznos gyógynövény, egyben fűszernövény is. Itthon nem honos, azonban szinte minden boltban találhatunk friss vagy kevésbé friss gyökerek a zöldséges polcok egyikén. Van, aki rendszeresen használja fűszernövényként, kedvelve erősen csípős ízét. De necsak fűszerként kóstoljuk meg, próbáld ki gyógynövényként is. A-, C-, E- és B-vitaminokat tartalmaz, de , magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat, cinket és szilikont is találunk benne. Ez a sok vitamin és ásványi anyag nagyon jó hatással van minden szervezetre.
A gyömbért ilyenkor télen immunerősítő tulajdonsága miatt fogyasztjuk. Jót tesz megfázás, influenza esetén. Csillapítja a lázat, izzaszt, ráadásul vírus- és baktériumölő tulajdonsággal is rendelkezik. Ha torokfájásod van, akkor is jót tesz, pláne, ha vírusok ellen kell küzdened. Csillapítja a köhögést is.
A gyömbér emelett nagyon erős gyulladáscsökkentő hatással is bír. Kevesen ismerik azt a tulajdonságát, hogy a menstruációs görcsöket is csillapítja. Ha bélrendszeri problémád van, gyulladáscsökkentő tulajdonsága akkor is működik. Arra azért figyelj, hogy van egy enyhe hashajtó hatása. Én ezt akkor tapasztaltam, amikor gyömbéres cukorkát ettem. Ízlett, csak kicsit többet ettem belőle, mint kellett volna. Valóban rámtört a szapora. A következő alkalommal már óvatosabb voltam.
A cukorbetegeknek is ajánlott a fogyasztása, mivel segít a vércukorszint kiegyensúlyozásában.
A gyömbér immunerősítő jellege miatt nagyon sok, súlyos betegségben szenvedőnél is jó kiegészítőként használható. A szervezet regulációs, azaz öngyógyító képességét erősíti. Emiatt hatékonyan használható a legtöbb betegségnél. Segítségével előbb meggyógyulhatunk.
Hogyan fogasztható a gyömbér? Tea formájában bátran ihatod. Figyelj arra, hogy erős íze van, ezért ha gyomorproblémád van (például fekély), akkor éhgyomorra ne fogyaszd. Irritálhátja a károsult bélhártyát a gyömbér, ezért légy óvatos vele.
Ha teát készítesz, akkor egy kis teáskanál növényt forrázz le egy csésze forró vízzel, majd hagyd állni 10 percig. Lehetőség szerint ne magában idd. Ízesítsd kis mézzel, vagy más ízesítő gyógynövényt is tehetsz hozzá.
