{"version":"1.0","provider_name":"Glut\u00e9nter\u00e1pia","provider_url":"https:\/\/glutenmentes.cafeblog.hu","author_name":"Glut\u00e9nter\u00e1pia","author_url":"https:\/\/glutenmentes.cafeblog.hu\/author\/megakave\/","title":"IKEA \u00e9tterem otthon","html":"<p style=\"text-align: justify\">Mi sem egyszer\u0171bb, mint eb\u00e9det f\u0151zni, ha van a k\u00f6zelben IKEA. Azt hiszem, nem titok, hogy szeretj\u00fck az <a href=\"https:\/\/glutenmentes.cafeblog.hu\/2016\/02\/27\/glutenmentes-ikea\/\">IKEA-kaj\u00e1t<\/a>. Ebben semmi rossz nincsen, hiszen min\u0151s\u00e9gi alapanyagokb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclnek, \u00edzletesek. R\u00e1ad\u00e1sul gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151ek. Igyekszem arra figyelni, hogy mindig legyen itthon h\u00fasgomb\u00f3c \u00e9s z\u00f6lds\u00e9ges gomb\u00f3c. \u00c9s persze torta is.\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Ehhez persze az kell, hogy lehet\u0151leg r\u00f6vid id\u0151 alatt hazajuss\u00e1l egy \u00e1ruh\u00e1zb\u00f3l. Az IKEA m\u00e9lyfagyasztott \u00e9teleket k\u00edn\u00e1l legnagyobbr\u00e9szt otthoni felhaszn\u00e1l\u00e1sra. Azt sajnos nem kock\u00e1ztathatod meg, hogy kiolvadt h\u00fast \u00fajra beteszel a m\u00e9lyh\u0171t\u0151be. Ha egy m\u00e9lyfagyasztott \u00e9tel kiolvad, akkor azt r\u00f6vid \u00faton fel kell haszn\u00e1lni \u00e9s nem szabad visszafagyasztani.\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Mit lehet tenni, ha messzebb van T\u0151led az \u00e1ruh\u00e1z, ahol m\u00e9lyfagyasztott \u00e9telt veszel? Egyszer\u0171en fogj egy h\u0171t\u0151t\u00e1sk\u00e1t vagy l\u00e1d\u00e1t. Otthon fagyassz le n\u00e9h\u00e1ny j\u00e9gakkut. Ha aut\u00f3s h\u0171t\u0151t\u00e1sk\u00e1d van, akkor keresd meg a szivagyujt\u00f3ba csatlakoztathat\u00f3 t\u00f6lt\u0151t. Ha k\u00e9szen \u00e1llsz a v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sra, nincs m\u00e1s dolgod, mint k\u00f6lteni egy kis p\u00e9nzt.\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Figyelj, hogy amint haza\u00e9rt\u00e9l, azonnal tegy\u00e9l be mindent a <strong>m\u00e9lyh\u0171t\u0151be<\/strong>. Ha m\u00e1r kiolvadt, akkor bizony enni kell, vagy s\u00fctni kell. K\u00e9sz\u00edtsd el a kaj\u00e1t, azt m\u00e1r ism\u00e9t lefagyaszthatod elvileg. B\u00e1r nem tudom, hogy ez az IKEA h\u00fasgomb\u00f3cra is igaz-e, mi m\u00e9g nem pr\u00f3b\u00e1ltuk. Merthogy a p\u00e1rom fogyaszt h\u00fast, \u00e9n veget\u00e1ri\u00e1nusk\u00e9nt a z\u00f6lds\u00e9ges goly\u00f3t v\u00e1lasztom. \u00c9s sajnos a h\u00fasgoly\u00f3 nem glut\u00e9nmentes. \u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Ha gyors kaj\u00e1ra v\u00e1gysz, akkor f\u00e9l \u00f3ra alatt finom eb\u00e9det k\u00e9sz\u00edthetsz. Feltal\u00e1lt\u00e1k a zacsk\u00f3s levest. Van benne egy-k\u00e9t fajta, ami glut\u00e9nmentes. Amikor v\u00e1s\u00e1rolsz, csak n\u00e9zd \u00e1t az apr\u00f3bet\u0171t. De z\u00f6lds\u00e9glevest is k\u00e9sz\u00edthetsz nagyon r\u00f6vid id\u0151 alatt. Kev\u00e9s olajon fed\u0151 alatt p\u00e1rolj egy kis feldarabolt z\u00f6lds\u00e9get (r\u00e9pa, z\u00f6ldbab, bors\u00f3, stb.). Na j\u00f3, a bors\u00f3t ne darabold fel. Ha kicsit megpuhult, \u00f6nts r\u00e1 vizet. F\u0171szerezd fel, tegy\u00e9l bele a v\u00edz mennyis\u00e9g\u00e9hez k\u00e9pest glut\u00e9nmentes \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151t \u00e9s 10 perc alatt f\u0151zd meg teljesen.\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">K\u00f6zben vedd ki a m\u00e9lyh\u0171t\u0151b\u0151l a goly\u00f3kat \u00e9s hagyd, hogy kicsit kiolvadjanak. Serpeny\u0151ben hirtelen s\u00fctve hideg maradhat a k\u00f6zepe. K\u00e9sz\u00edtsd el a goly\u00f3kat serpeny\u0151ben, vagy s\u00fct\u0151ben, vagy mikr\u00f3ban a le\u00edr\u00e1s szerint. Ha szereted a r\u00f6sztit, vagy a brokkolis krumpligomb\u00f3cot, m\u00e1r azt is lehet kapni abban a bizonyos sv\u00e9d b\u00fator\u00e1ruh\u00e1zban. Vagy b\u00e1rhol m\u00e1shol. Vagy csak f\u0151zz meg n\u00e9h\u00e1ny krumplit feldarabolva, vagy s\u00fcsd meg a serpeny\u0151ben, vagy ahogy szeretn\u00e9d. Mindez \u00edgy egy\u00fctt nem tart tov\u00e1bb 15-20 percn\u00e9l - legal\u00e1bbis ha 2-3 f\u0151re f\u0151z\u00f6l \u00e9s megfelel\u0151 nagys\u00e1g\u00fa serpeny\u0151t haszn\u00e1lsz.\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Ha desszertet is szeretn\u00e9l, arra t\u00f6k\u00e9letes az IKEA-s torta. Mondjuk a mandul\u00e1s. Vagy a csokis. Vagy az erdei gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s. Ezek is glut\u00e9nmentesek!<\/p>\r\n<p>[gallery columns=\"2\" size=\"medium\" ids=\"232,231\"]<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/glutenmentes.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/IMG_2274-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}