Gluténterápia

Egyik múlt hétvégi bevásárlás során odaértem a bolt friss süteményeket kínáló részlegéhez és ott maradtam. Néztem, mi minden van ott: kenyér, kifli, almás párna, csokis fánk, epres fánk, perec. Csak álltam ott és néztem, mint a kutya a hentesüzlet kirakata előtt. Annyi különbség volt köztünk, hogy nekem nem csorgott a nyálam. Ez utóbbi egy kutyánál… Tovább »

A tejterméktanács közli, hogy a tej a legegészségesebb dolog a világon. A természetgyógyászok és orvosok egy része meg azt, hogy a tej nemhogy egészséges, de a szervezetre is káros. Anyámnak meg a sok tejfogyasztástól lett veseköve. Legalábbis az orvos ezt mondta. Hogy hol az igazság? Az igazság odaát van, mint mindig.  De mit is tudunk… Tovább »

A gluténmentes étkezést egyáltalán nem fogyókúrás céllal találták ki! Egyre több embertől hallom, hogy gluténmentesen étkezik. Mikor rákérdezek, hogy miért, a válasz az, hogy fogyókúrázni akar és azt hallotta valahol, hogy ettől lehet fogyni. El kell, hogy keserítselek, ha Te is ezt tervezed: lefogyni nem fogsz, de legalább kétszer annyit költesz kajára.  Mert miért is… Tovább »