Gluténterápia

Tavaly volt az első karácsony, hogy tudtam, nem ehetek meg bármit. Így aztán nem volt más, ha sütit akartam enni, ahhoz bizony keresgetni kellett. A párom talált az interneten liszt nélkül készült karácsonyi süteményrecepteket, úgyhogy ez volt a kiindulópont.  Merthogy vannak ilyen sütik is. Hogy is lehetne mondani? Van élet a karácsonyi beiglin túl. Bár… Tovább »

Nem egy emberrel beszélgetetm zabkása-ügyben. De kiderült, hogy gyakorlatilag senki sem csinál finom zabkását a környezetemben. Így nem csoda, hogy a magyarok közül nagyon sokan annyira utálják.  De mi is az oka annak, hogy zabkását főzünk?  mert egészséges – na, ez tényleg igaz. De ai egészséges, annak rossznak is kell lenni? mert fogyókúrás kaja –… Tovább »

Fantasztikus dolog, mikor az ember lánya fantasztikus emberekkel van körülvéve.  Kramer Ági természetgyógyász  küldött nekem egy tényleg izgalmas receptet:  GLUTÉNMENTES ISCHLER! (Na jó, paleo ischlerként szerepel a recept, de az összetevői miatt nemcsak paleo, hanem gluténmentes is!) Aki szeretné elkészíteni, az már kezdheti is összeírni a hozzávalókat! 😉... Tovább »