Gluténterápia

Azt hiszem, ez az a terület, ahol csak a két szélsőséges nézőponttal találkoztam eddig: a vegateszt maga az isteni csoda vagy a vegateszt ördögtől való. De akkor most hol az igazság? Odaát? Nem tudom, én csak azt ismerem, amit én megtapasztaltam vagy mások mesélnek nekem személyesen.  Lássuk hát mások és a magam tapasztalatait! Még réges-régen… Tovább »

Ezt a mondatot szüleim meglehetősen sokszor mondták gyerekkoromban. Pedig én ettem. De tényleg. Annyit, amennyire szükségem volt, de valami miatt mégsem híztam meg. 14 éves korom körül gyorsan meg is nőttem, így erre is rá lehetett fogni, miért nem hízom meg. Meg voltam még mindenféle családi legendák arról, hogy milyen szikár volt az egyik dédanyám. … Tovább »