Gluténterápia

Folyamatosan keresem az új gluténmentes helyeket. Fontos, hogy tudjam, ha mardos az éhség, akkor hova mehetek be és ehetek biztonságosan gluténmentes ételt. Cöliákiásként ezzel nagyon nem szabad játszani. Így aztán az esetek nagy részében először e-mailt írok a büfébe, étterembe. Megkérdezem, hogy van-e gluténmentes ételük. Nem akarok lyukra futni. Sajnos, már nem egyszer fordult elő… Tovább »

Ha azt mondom, hogy akác, szinte mindenkinek több dolog is eszébe jut:  az idősebb generációnak az a bizonyos magyar nóta, ami úgy kezdődik, hogy “akácos út, ha végigmegyek rajta…” – az az igazság, tovább nem tudom, nem szeretem a magyar nótát; a legtöbb generációnak minden bizonnyal az akácméz jut eszébe az akác virágról; ha szereted… Tovább »

Az egészségnél nincs fontosabb. Mennyit halljuk ezeket a szavakat, mégis sokszor üres szavak csak. A kínai orvosok régen csak akkor kaptak pénzt, ha a területükön élők egészségesek voltak.  És a gyógyítás pontosan itt kezdődik: az egészségnél, a betegségek megelőzésénél. Sokan úgy gondolják, hogy az egészség és a betegség olyan állapotok, amik „csak úgy” vannak. Ha… Tovább »

Körülbelül november óta beteg a fél ország. Ez így persze erős túlzás, de egy biztos: mostanában erős, hosszú ideig elhúzódó betegségekre készülhetünk fel. Az idei télen hetekig tartó köhögésre, orrfújásra készülhetett mindenki, akit elkapott a betegség. Van olyan ismerősöm, aki 2 hónapon át beteg volt. Nem nagyon, csak kicsit, de az hosszú hetekig kínozta.  Ráadásul… Tovább »

Amikor szembesültem azzal, hogy  életem végéig gluténmentes étrenden kell élnem, két dolgot hallottam az ismerőseimtől:  Egyre több helyen lehet gluténmentes termékeket venni – ez részben igaz, de még mindig van hova fejlődni. Ezek nagyon drága dolgok – ez is igaz.  Több, mint tíz éve saját kis házi költségvetést vezetek, így forintra pontosan meg tudom mondani,… Tovább »

Múlt héten arról írtam, hogy teli hassal nem lehet tanulni – egészen pontosan tele gyomorral. Miért is fontos ez most nekünk? Mert már egy ideje megkezdődött a tanítás mindenféle oktatási intézményben.  És bizony a diákoknak órákra kell járni. Általános iskolában még jobban odafigyelnek a tanárok, hogy legyen idő az étkezésre, tele lehessen tenni azt a… Tovább »

Igen, már az ókori rómaiak is tudták, hogy a gyomor kényes testrész. De honnan is jutnak eszembe a gyomorról a rómaiak? Sokszor eszembe jut evés után egy latin közmondás: „plenus venter non student libenter”.  A gimnáziumban latinul is tanultam. Nem volt annyi latinkedvelő diák, hogy rendes csoport összejöjjön. A gimnáziumi latintanár azonban nagyon örült ennek… Tovább »

Bizony, rengeteg nő álmodik arról, hogy milyen is lenne, hogyha Jason Statham (kedvenc színésszel, énekessel, stb. behelyettesíthető) lenne élete párja, de legalább egy randi erejéig találkozhatna vele. A vágyakozás következő szintje még mindig hírességekhez kötődik. Sokan már nem arra vágynak, hogy Jason Statham legyen életük párja, elég nekik az is, ha úgy néz ki, mint… Tovább »