Gluténterápia

Bodza, bodza, bodza! Finom és egészséges

Az internetet ellepték a különböző bodzaszörp receptek és képek. Ha most döbbentél rá, hogy nem mentél ki a szabadba bodzavirágot gyűjteni, ne aggódj! Van még ehető a bodzában a virágzás után is! A bodza latin neve sambucus nigra. A gyógyhatásaiért ismert fekete bodza, közismertebb nevén csak egyszerűen bodza egy cserje, azaz nem más, mint egy… Tovább »

Vitaminológia: D-vitamin

Nemrég írtam arról, hogy milyen fontos a C-vitamin az életben, az élethez. Mivel a nyár szó szerint a nyakunkon van, ezért gondoltam, a D-vitaminról írok így másodikként.  A D-vitamin egy nagyon hasznos, zsírban oldódó vitamin. Ráadásul ha a a D-vitaminról beszélünk, akkor nem is egy, hanem kétféle vitaminra gondolunk. Merthogy ismerjük a: D3 vitamint, ami… Tovább »

Paleo mákos guba

Ez a recept nemrég akadt a kezembe. Egyszer, egy réges-régi időpontban, mikor kétségbeesetten rettegtem attól, hogy semmit nem tudok majd enni, legkedvesebb természetgyógyászom, Kramer Ági osztotta meg velem ezt a receptet. Az az igazság, hogy a párom nem szereti a mákot, ezért mákos guba nálunk nem készül. De hátha, valahol, valakinek pont ez kell. 🙂… Tovább »

Vitaminológia – C-vitamin

Mint minden élőlénynek, az embernek is sok mindenre van szüksége az egészséges élethez, többek között vitaminokra. Már jó néhány éve hallom azt, hogy milyen jó a sok vitamin és azt is, hogy milyen káros a sok vitamin. Van számos vitamin, ahol pont két ellentétes dolog terjedt el hasznosságukkal kapcsolatosan. Az egyik ilyen a C-vitamin.  Ha… Tovább »

Hummusz – egyszerű, finom, tápláló

Budapesten megszaporodtak a hummuszt kínáló bárok, büfék. Ennek az oka talán az, hogy a mediterrán koszt reneszánszát éli kis hazánkban. Emellett a kenhető-mártogatós dolgok is egyre elterjedtebbek. A hummusz kenhető is, meg mártogatható is. Ráadásul finom is. Ha valaki nem akar elmenni étterembe hummuszt enni, kapható boltban is és otthon is el lehet készíteni. Néhány… Tovább »

Inzulinrezisztencia – tényleg a cukorbetegség előszobája?

Mostanában nagyon sokat hallhatsz arról, hogy az inzulinrezisztencia a cukorbetegség előszobája. Sokan ennek tudatában temetik is előző életüket és belenyugodnak, hogy néhány év múlva úgyis cukorbetegek lesznek. Mások úgy gondolják, hogy ez egy olyan előszoba, ami kétirányú: ki is lehet jönni belőle. Mégis mi az igazság? Aki cukorbeteg, inzulinrezisztensként kezdi? Aki inzulinrezisztens, az tutira cukorbeteg lesz?… Tovább »

Ne gyorsan akarj lefogyni, hanem tartósan!

Igazából ez a mondás eredetileg úgy hangzott el Kócsó László szájából, hogy: „nem gyorsan akarok gazdag lenni, hanem nagyon” – az én olvasatomban: nem gyorsan akarok karcsú lenni, hanem (jó hosszú ideig és) nagyon. Mert mindenki mindent azonnal akar, a fogyás is ezek közé tartozik. A „turbó diéta” fogalom már a csapon is folyik, számos… Tovább »

Faszén – méregtelenítés a népi gyógyászatban egyszerűen

Ha eddig a faszénről csak a grill jutott eszedbe meg a parázson sült szűzérme, akkor itt az ideje, hogy kicsit átértékeld a dolgokat. A magyar népi gyógyászat ismeri és hosszú ideje használja a faszenet. Egy ideje a gyógyszertárakban is lehet kapni fából készült szenet  gyógyászati célra, nemcsak az eddig ismert orvosi aktív szenet.  De miért is… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!